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27 feb 2025 ∙ 1 min
La Ribollita Toscana
Un'idea di ricetta per la ribollita toscana. Ma vi poetet sbizzarrire aggiungendo le verdure che avete a portata di mano.
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19 feb 2025 ∙ 2 min
La carne di Cinta Senese
Cinta Senese è il nome di una razza di maiale domestico ( Sus scrofa domesticus ) , tipica della provincia di Siena. La Cinta Senese si...
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19 feb 2025 ∙ 3 min
La carne di cervo
Il cervo per come lo conosciamo noi in Europa è un mammifero artiodattilo della famiglia dei cervi, il suo nome scientifico è cervus...
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